Frittierte Momos – ein Genuss!
Unsere Momos lieben es hot! Zunächst werden sie sanft gedämpft, danach geht es ans Eingemachte: Im heissen Frittierfett abzuzappeln gibt ihnen den richtigen Kick. Damit die Zähne auf ihre Kosten kommen, werden die Momos schön knusprig ausgebacken. Haben sich die Mundwerkzeuge knackend durch die Hülle gearbeitet, zergehen Ihnen die würzigen Zutaten auf der Zunge – es beginnt ein Geschmacksballett der ganz besonderen Art. Das Zusammenspiel von krossem Entrée und unvergleichlich zartem Pas de deux lässt Ihnen garantiert das Wasser im Mund zusammenlaufen und macht Lust auf mehr! Ob fleischhaltig oder vegan, unsere Momos überwältigen die Sinne und überzeugen mit ihren einzigartigen Aromen.
Gedämpfte Momos – das zarte Erlebnis
Magst du es eher zart? Ein Tanz mit unseren gedämpften Momos und du bist ihrem Geschmack verfallen!
Unsere Geheim-Zutaten sind handverlesen und unnachahmlich frisch. Das spiegelt sich in ihrem Geschmack wider: Lauch, Erbsen und frisches Poulet verzaubern mit ihrem sanften Tanz deine Geschmacksnerven. Unsere Rindfleisch-Momos umschmeicheln deinen Gaumen mit ihrem sanft-würzigen Rhythmus.
Du bevorzugst die vegane Variante? Auch für dich haben wir den perfekten Tanzpartner. Unsere veganen Tofu-Momos mit saisonalem Gemüse bringen jedes Tanzbein zum Schwingen. Ein Geschmacks-Bachata der ganz besonderen Art!
Danach kommt der Schlusstakt: Vor unseren japanischen Mochis verneigt sich das Geschmackspublikum. Die süssen Reisteigtaschen mit Eisfüllung sind zum Niederknien köstlich!
Die perfekten Begleiter zum Momos-Tanz
Was wäre eine Aufführung vor Publikum ohne den richtigen Taktgeber? Als standesgemässe Begleitung zu unseren köstlichen Momos wählst du am besten einen unserer Salate. Unser Glasnudelsalat mit Koriander oder unser Gurken-Erdnuss-Salat sind die optimalen Tanzpartner. Sie tanzen lieber einen feurigen Tango als einen schwungvollen Walzer? Versuche unseren Randen-Rettich-Salat, der einen angenehm würzigen Nachklang auf deine Geschmacksnerven hinterlässt.
Als Einstimmung zum Höhepunkt unserer Tanz-Aufführung eignet sich eine unserer Vorspeisen. Wie wäre es mit unseren Tingmos, mit Kardamom abgerundeten Steamed Buns? Oder dürfen unsere Shapaleys mit würzigem Rindfleisch deinen Gaumen zum Tanz auffordern? Unser tibetischer Lieferdienst bringt dir den perfekten Tanzpartner direkt nach Hause!